漯河臨潁：“潮”出新“食”尚！

　　今天的“縣域之變看崛起”，一起走進(jìn)漯河臨潁。看當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)如何在“熱辣滾燙”中引領(lǐng)風(fēng)潮。

　　臨潁縣位于河南中部漯河市，這里生產(chǎn)了全國(guó)三分之一的零食，有“中國(guó)休閑食品之都”之稱。臨潁積極打造以休閑食品為龍頭，智能制造和新材料競(jìng)相發(fā)展產(chǎn)業(yè)格局，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)“成高原”。昔日的普通農(nóng)業(yè)縣變身為全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣，正在全力向千億級(jí)工業(yè)新城邁進(jìn)。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?倫帥省：對(duì)于每個(gè)熱愛生活的胖子，甜食都是一個(gè)繞不過(guò)去的坎。我希望有一種甜食，吃了不會(huì)變胖，甚至還能減肥。

　　河南中大恒源生物科技股份有限公司技術(shù)總監(jiān) 章文晉：你的美夢(mèng)馬上就能成真，那這種糖就是阿洛酮糖，它是我們生物發(fā)酵生產(chǎn)出來(lái)一種稀少糖。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?倫帥�。�好像比一般的糖甜度要低一點(diǎn)，是吧。

　　河南中大恒源生物科技股份有限公司技術(shù)總監(jiān) 章文晉：對(duì)的，甜度是蔗糖的70%，但是它的熱量是蔗糖的1/10.所以說(shuō)這種糖對(duì)人體是就是對(duì)人是比較友好的。

　　隨著健康素養(yǎng)的提升，人們對(duì)低熱代糖食品的需求越來(lái)越大，中大恒源年產(chǎn)5000噸阿洛酮糖項(xiàng)目剛剛投產(chǎn)，就收獲了不少國(guó)外訂單。而在中大恒源，這幾年“潮”起來(lái)了的還有源源不斷推出的各種天然色素。

　　河南中大恒源生物科技股份有限公司總監(jiān) 楊偉強(qiáng)：這個(gè)是梔子藍(lán)，它是從梔子果中提取的，是我們最新的天然色素產(chǎn)品，梔子藍(lán)還有藻藍(lán)，都是現(xiàn)在的流行色。在食品行業(yè)，綠色健康的天然色素替代合成色素，已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。

　　近年來(lái)，臨潁縣將綠色化、高附加值、功能化作為引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主攻方向，并積極幫助企業(yè)通過(guò)創(chuàng)建創(chuàng)新平臺(tái)、爭(zhēng)取政策性資金等措施，提升以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力�，F(xiàn)在中大恒源從植物中提取的天然色素產(chǎn)品已近千種，企業(yè)營(yíng)收每年都以20%的增長(zhǎng)，已經(jīng)成為全球唯一的全色系制造商。

　　如今，在臨潁，生產(chǎn)的食品不僅越來(lái)越“潮”，隨著圍繞食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)繪制的招商圖譜不斷落地，生產(chǎn)“潮”食品的底座也越來(lái)越穩(wěn)固。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?倫帥�。�提升免疫力的蜂膠、含有多種維生素的沙棘生命素，在臨潁大健康產(chǎn)業(yè)園是應(yīng)有盡有，這里的企業(yè)是臨潁招商引進(jìn)的延鏈企業(yè)，與中大恒源形成緊密的產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

　　河南牛氏生物科技有限公司總經(jīng)理 雷鐵良：我們一期已經(jīng)投產(chǎn)使用，功能性食品有200多種�，F(xiàn)在接的單子已經(jīng)排到八月份十月份兒了。二期正在加緊建設(shè)，打造一個(gè)功能性食品全球最大的生產(chǎn)基地。

　　通過(guò)持續(xù)招商引資，現(xiàn)在臨潁縣食品工業(yè)已匯集了世界500強(qiáng)企業(yè)美國(guó)嘉吉以及六個(gè)核桃、華潤(rùn)怡寶、海底撈等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)100多家，形成了烘焙膨化、功能性食品、調(diào)味品、預(yù)制菜、肉制品、飲料飲品包裝等6個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條競(jìng)相發(fā)展之勢(shì)。與此同時(shí)，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，每年研發(fā)新產(chǎn)品500多個(gè)。

　　臨潁縣工信局副局長(zhǎng) 韓進(jìn)勇:五年來(lái)，臨潁縣圍繞新型食品的研發(fā)和生產(chǎn)，設(shè)立科研項(xiàng)目360多個(gè)，各類研發(fā)平臺(tái)28個(gè)，累計(jì)投入研發(fā)資金3.8億元。

　　2019-2023年的五年間，臨潁食品產(chǎn)業(yè)每年保持10%的高速增長(zhǎng)。同時(shí)，探索走出一條“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾“的農(nóng)食融合、城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路，在全省縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展綜合排序中，穩(wěn)居全省前20名。

　　臨潁縣委書記李俊偉：高質(zhì)量打造千億工業(yè)新城

　　臨潁是食品工業(yè)強(qiáng)縣，也是典型的平原農(nóng)業(yè)縣，在新時(shí)代推動(dòng)中部地區(qū)崛起過(guò)程中，臨潁如何駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展快車道？記者對(duì)臨潁縣委書記進(jìn)行了專訪。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：在更高起點(diǎn)上來(lái)推進(jìn)中部地區(qū)崛起，我們?nèi)绾谓o臨潁有新的定位，臨穎的新目標(biāo)是什么?

　　漯河市臨潁縣委書記 李俊偉：臨潁立足縣域發(fā)展實(shí)際，我們提出了“一戰(zhàn)略、一目標(biāo)、一定位”發(fā)展方向。“一戰(zhàn)略”就是堅(jiān)持“項(xiàng)目為王、工業(yè)強(qiáng)縣”發(fā)展戰(zhàn)略，這是臨潁多年來(lái)不斷探索得出的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也是今后向更高目標(biāo)邁進(jìn)的必由之路。“一目標(biāo)”，就是高質(zhì)量建設(shè)“兩城一區(qū)一家園”奮斗目標(biāo)，以食品、智能制造、新材料三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主，打造產(chǎn)值超千億的更高質(zhì)量“千億工業(yè)新城”，全力建設(shè)更高水平的“文明生態(tài)新城”;推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興，來(lái)帶動(dòng)全面振興，聚力打造更具特色的“鄉(xiāng)村振興示范區(qū)”，奮力打造更有溫度的“幸福美好家園”。“一定位”，就是“一都兩區(qū)”的發(fā)展定位，打造“休閑食品之都”“智能制造集聚區(qū)”和“鄉(xiāng)村振興示范區(qū)”。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：那目標(biāo)有了，定位有了，我們?cè)谀男┓矫嫒グl(fā)力?

　　漯河市臨潁縣委書記 李俊偉：一是“穩(wěn)住基本盤”就是緊抓全省打造鄭漯現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展機(jī)遇，持續(xù)做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)，著力打造成為全國(guó)縣級(jí)層面規(guī)模最大、品類最全、產(chǎn)業(yè)鏈條最完善、行業(yè)影響最廣泛的休閑食品之都，至“十四五”末，力爭(zhēng)食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破500億元。二是“培育增長(zhǎng)點(diǎn)”就是因時(shí)因勢(shì)做新做大智能制造、新材料兩個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。智能制造產(chǎn)業(yè)將聚焦“專、精、特、新”，緊盯精密制造、智能傳感器、智能家居產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方向，加快培育百億級(jí)產(chǎn)業(yè);新材料產(chǎn)業(yè)以投資超百億的榮煜銅基新材料產(chǎn)業(yè)園為龍頭，全力做大銅基、合金、超硬材料三條產(chǎn)業(yè)鏈，以大項(xiàng)目拉動(dòng)大投資、促進(jìn)大發(fā)展;至“十四五”末，力爭(zhēng)兩個(gè)新興產(chǎn)業(yè)新增產(chǎn)值突破200億元。

　　河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：思路很清晰，我們想實(shí)現(xiàn)這樣的新突破，有什么樣的舉措來(lái)保障呢?

　　漯河市臨潁縣委書記 李俊偉：具體來(lái)講就是積極爭(zhēng)項(xiàng)目、爭(zhēng)資金、爭(zhēng)政策、爭(zhēng)試點(diǎn)、爭(zhēng)示范、爭(zhēng)榮譽(yù)。下一步，臨潁縣將在全國(guó)、全省大局中找準(zhǔn)臨潁發(fā)展坐標(biāo)，以臨潁之發(fā)展為全省大局、中部崛起盡責(zé)任、做貢獻(xiàn)。

　　【記者手記】南街村的老北京方便面，是我對(duì)臨潁食品的最初印象。一周的采訪，零距離的接觸，隨時(shí)能聽到的福建話、湖南腔、重慶口音等“南腔北調(diào)”，讓我對(duì)臨潁有了全新的認(rèn)識(shí)。這里不僅吸引了越來(lái)越多的高端項(xiàng)目、生產(chǎn)著足足2000多種的食品，也越來(lái)越成為各類人才的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)之地。“天南地北客，來(lái)了都是臨潁人”，眼下，每年臨潁常駐的閩籍客商就有500人。不斷優(yōu)化的營(yíng)商環(huán)境，越來(lái)越強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)支撐，讓這里的高質(zhì)量發(fā)展勢(shì)頭日益強(qiáng)勁。相信在中部地區(qū)崛起的新時(shí)代擘畫中，臨潁的未來(lái)更加值得期待。